小雨の部

經過上篇開箱後

【好物開箱】破壁機開箱實拍 | 九陽高速破壁冷熱全營養調理機(JYL-Y91M)

今天要來實測到底好不好用

還是我真的又"敗家"了呢?!😂😂

(好東西叫寶貝，爛東西叫敗家)

今天就教大家用它來打個建康版的黑芝麻醬!

做法很簡單

只需要黑芝麻+冷壓初榨橄欖油就可以囉

比例大約15:1

(一定有人說，還是要用到油怎麼會健康?)

這就沒辦法了，因為黑芝麻的油份比白芝麻少

如果想讓其均質，就必須用油來讓它順滑

其實植物油也就加那一小匙而已

比你炒菜的油還少了啦🤣

不然同樣的食譜改用白芝麻也行，這樣就不用額外加油了😎😎

在放入破壁機前

首先先把黑芝麻炒熟，逼出油脂

(這方法是做任何堅果醬"必備"的喔)

接著將油還有芝麻放入機器

按"醬料"按鍵就開始自己做啦

老實講，有些小失望

因為這樣的油份應該是符合白芝麻的

但第一回打完後卻效果不好@@

這樣隨附的白芝麻醬食譜還是見仁見智了

但攪打兩回後

終於成功了!!

接下來實測清潔功能

其實就是利用高轉速，將杯內的物體全部沖掉

記得加洗碗精喔~

實測效果還算滿意

雖然杯緣還是要刷，但至少杯內乾淨了~

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